Конспект занятия: Экспериментирование. Вода и воздух (старшая группа (5–6 лет))

Демонстрационный материал: глобус, картинки с изображением воды в разных состояниях (лёд, пар, жидкость), иллюстрации с воздушными шарами, мыльными пузырями, схема «Свойства воздуха» (прозрачный, бесцветный, не имеет запаха, упругий), аудиозапись «Шум дождя», «Ветер», видеоролик «Круговорот воды в природе».

Раздаточный материал: на каждого ребёнка: прозрачный стакан с водой, пустой стакан, трубочки для коктейля, кусочек сахара, ложечка, ёмкость с песком, веер из бумаги, воздушный шарик, мыльные пузыри, карточки-схемы для фиксации опытов, фартуки.

Иллюстрации: сюжетные картинки «Где живёт воздух?», «Кому нужна вода?».

ТСО: ноутбук, проектор, экран, музыкальный центр.

Дополнительно: таз с водой, резиновая игрушка, поролоновая губка, кусок дерева, камень, металлический предмет, пластилин, стакан с молоком, стакан с соком, чеснок, апельсин (для определения запаха).

Деятельность воспитателя: Приветствует детей, предлагает встать в круг. Читает стихотворение:

«Встанем мы в кружочек дружно,

Поздороваться нам нужно.

Говорю тебе: «Привет!»

Улыбнись скорей в ответ.

Здравствуй, правая рука,

Здравствуй, левая рука,

Здравствуй, друг, здравствуй, друг,

Здравствуй, весь наш дружный круг!»

Затем спрашивает: «Ребята, вы готовы сегодня узнать что-то новое и интересное? Тогда начнём!»

Деятельность детей: Встают в круг, выполняют движения по тексту: машут правой рукой, левой рукой, берутся за руки, улыбаются друг другу. Отвечают: «Да!»

Деятельность воспитателя: «Ребята, сегодня к нам в группу пришло письмо от учёного-исследователя. Он приглашает нас в свою лабораторию, чтобы разгадать тайны воды и воздуха. А вы знаете, что такое лаборатория? (ответы детей). В лаборатории проводят опыты и эксперименты. Мы с вами станем настоящими учёными. Но сначала отгадайте загадки:

1. Она и в озере, и в лужице,

Она и в чайнике у нас кипит.

Она и в реченьке бежит, шумит. (Вода)

2. Через нос проходит в грудь

И обратный держит путь.

Он невидимый, и всё же

Без него мы жить не можем. (Воздух)

Правильно, сегодня мы будем исследовать воду и воздух. Мы узнаем, какими свойствами они обладают, где их можно встретить и кому они нужны. Мы будем работать в парах и группах, как настоящие учёные.»

Деятельность детей: Слушают, отгадывают загадки, высказывают предположения. Отвечают на вопросы: «Вода – это что?», «Где мы можем увидеть воздух?»

Деятельность воспитателя: Организует 4 эксперимента. Дети работают в парах и малых группах.

Опыт 1. «Вода – жидкость, не имеет формы».

Воспитатель: «Возьмите стакан с водой и перелейте её в другой стакан. Что происходит? Почему вода переливается?» (Ответы детей: вода течёт, потому что она жидкая). «А если налить воду в разные сосуды, какую форму она примет?» Показывает, как вода принимает форму сосуда. «Вода – это жидкость. У неё нет своей формы, она принимает форму того сосуда, в который её налили.»

Дети переливают воду, наблюдают, делают вывод: вода жидкая, не имеет формы.

Опыт 2. «Вода – растворитель».

Воспитатель: «Положите в стакан с водой кусочек сахара и размешайте. Что произошло?» (Сахар растворился). «А если положить в воду песок, что будет?» Дети размешивают песок, наблюдают, что песок не растворяется, а оседает на дно. «Вода – растворитель, но не все вещества в ней растворяются.»

Дети выполняют опыт, сравнивают, делают вывод.

Опыт 3. «Воздух невидим, но его можно обнаружить».

Воспитатель: «Возьмите трубочку, опустите в стакан с водой и подуйте. Что вы видите?» (Пузырьки). «Это воздух, который мы выдыхаем. Он невидим, но мы можем его увидеть в воде в виде пузырьков. А теперь помашите веером перед лицом. Что чувствуете?» (Ветерок). «Воздух невидим, но мы можем его почувствовать.»

Дети дуют в трубочки, наблюдают пузырьки, машут веером, ощущают движение воздуха.

Опыт 4. «Воздух легче воды?»

Воспитатель: «Опустите в таз с водой резиновую игрушку. Что происходит?» (Игрушка не тонет, потому что внутри воздух). «А если опустить камень?» (Тонет). «Воздух легче воды, поэтому некоторые предметы не тонут.»

Дети опускают предметы (резиновая игрушка, кусок дерева, камень, металлический предмет), наблюдают, делают вывод: предметы, внутри которых есть воздух, не тонут.

Воспитатель: «А теперь давайте поиграем в игру «Тонет – не тонет». Я буду называть предмет, а вы – показывать: если тонет – приседаете, если не тонет – поднимаете руки вверх.»

Дети играют.

Далее воспитатель предлагает составить рассказ по схеме о свойствах воды и воздуха. «Расскажите, что вы узнали о воде? Какая она?» Дети составляют связные рассказы, используя карточки-схемы.

Воспитатель: «Ребята, а вы знаете, что вода и воздух нужны всему живому? Давайте посмотрим на глобус. Синий цвет – это вода. Вода занимает большую часть Земли. А воздух есть везде: и в воде, и в почве, и вокруг нас. Без воды и воздуха не могут жить ни растения, ни животные, ни люди.»

Воспитатель: «А сейчас мы немного отдохнём и представим, что мы – капельки воды.»

Проводится физкультминутка «Капельки»:

«Раз, два, три, четыре, пять – (дети шагают на месте)

Будем капли мы считать. (хлопают в ладоши)

Капля раз, капля два – (прыжки на месте)

Очень медленно сперва.

А потом, потом, потом – (бег на месте)

Всё бегом, бегом, бегом.

Мы зонты свои раскрыли, (руки в стороны)

От дождя себя укрыли.»

Затем воспитатель предлагает детям самим придумать движения для физкультминутки про воздух (например, «ветер дует – руки вверх, качает деревья»). Дети показывают движения.

Деятельность воспитателя: Проводит дидактическую игру «Где живёт воздух?». Показывает картинки с изображением различных предметов и объектов (мяч, воздушный шар, шина, надувной матрас, камень, стакан с водой, пустая бутылка). Дети должны определить, есть ли внутри воздух. Воспитатель спрашивает: «Почему мяч прыгает?», «Почему надувной матрас не тонет?».

Затем игра «Кому нужна вода?». Воспитатель называет объект (растение, животное, человек, рыба, машина, дом), а дети поднимают карточку с изображением воды, если объекту нужна вода, и пустую карточку, если не нужна. Объясняют свой выбор.

Далее воспитатель предлагает детям в парах собрать пазл «Свойства воды и воздуха» (разрезные картинки с изображением опытов). Дети собирают и рассказывают, какой опыт изображён.

Деятельность детей: Активно участвуют в играх, отвечают на вопросы, работают в парах, собирают пазлы, комментируют.

Воспитатель: «Ребята, наше занятие в лаборатории подходит к концу. Что нового вы сегодня узнали? Какие свойства воды и воздуха запомнили? Что было самым интересным? Что показалось трудным?»

Дети делятся впечатлениями, оценивают свою работу с помощью «Лесенки успеха»: на верхнюю ступеньку ставят фишку те, кто считает, что справился со всеми заданиями; на среднюю – кто испытывал небольшие затруднения; на нижнюю – кому было трудно. Воспитатель хвалит всех, отмечает активных. «Вы сегодня были настоящими учёными! Молодцы! А теперь давайте попрощаемся с нашей лабораторией до следующего раза.»