Конспект занятия: Овощи и фрукты. Витамины (первая младшая группа (2–3 года))

Демонстрационный материал: Корзина с муляжами овощей (морковь, огурец, помидор) и фруктов (яблоко, банан, груша). Кукла Катя. Иллюстрации с изображением овощей и фруктов (крупные, реалистичные). Раздаточный материал: Две тарелочки (красная и зелёная). Набор муляжей овощей и фруктов для каждого ребёнка (по 2-3 штуки). ТСО (аудио/видео): Аудиозапись весёлой музыки для физкультминутки.

Деятельность воспитателя: Воспитатель звенит колокольчиком и говорит: «Колокольчик поёт, всех ребят к себе зовёт! Давайте, ребята, встанем в кружок. Посмотрите, кто к нам пришёл в гости! Это кукла Катя. Она принесла нам полную корзину. Давайте поздороваемся с Катей!»

Деятельность детей: Дети подходят к воспитателю, встают в круг. Машут рукой кукле, говорят: «Здравствуй, Катя!»

Деятельность воспитателя: Воспитатель говорит от лица куклы: «Ребята, я принесла вам корзину. Хотите посмотреть, что там лежит?» Воспитатель достаёт из корзины морковку и показывает детям. «Что это? Правильно, морковка. А это яблочко (показывает). Всё это — овощи и фрукты. В них живут витамины, которые помогают нам быть здоровыми и сильными. Сегодня мы с вами узнаем, какие бывают овощи и фрукты, научимся их различать и узнаем, почему их нужно кушать». Цель: Познакомить детей с овощами и фруктами, их названиями, цветом и формой, формировать представление о пользе витаминов.

Деятельность детей: Дети с интересом смотрят на корзину, рассматривают морковку и яблоко. Отвечают на вопросы: «Морковка», «Яблоко». Внимательно слушают воспитателя.

Деятельность воспитателя:

(Познание) Воспитатель поочерёдно достаёт из корзины муляжи: «Вот огурец. Какого он цвета? Зелёный. Вот помидор — красный. А это банан — жёлтый. Давайте вместе назовём: огурец, помидор, банан». Воспитатель показывает иллюстрацию с овощами и фруктами. «Посмотрите на картинку. Здесь нарисованы овощи и фрукты. Где овощи? Вот морковка, вот огурец. А где фрукты? Вот яблочко, вот груша».

(Речь) Воспитатель предлагает: «Давайте расскажем Кате стихотворение про овощи. Я буду начинать, а вы помогайте: «У бабушки на грядке выросли загадки. Красный, круглый, сочный — это… (помидор)». Воспитатель чётко произносит название и просит детей повторить: «Помидор». «Зелёный, длинный, хрустящий — это… (огурец)». «Сладкое, красное, на дереве растёт — это… (яблоко)».

(ФЭМП) Воспитатель: «Давайте посчитаем, сколько у нас овощей в корзине. Раз, два. Два овоща. А сколько фруктов? Раз, два. Два фрукта. Молодцы!» Воспитатель ставит на стол две тарелочки. «В красную тарелочку мы положим все фрукты, а в зелёную — все овощи. Катя, помоги нам!» Воспитатель вместе с детьми раскладывает муляжи по тарелочкам, комментируя: «Это яблоко — фрукт, кладём в красную тарелочку. Это огурец — овощ, кладём в зелёную».

Деятельность детей: Дети рассматривают муляжи, называют цвета: «Зелёный», «Красный», «Жёлтый». Повторяют за воспитателем названия: «Огурец», «Помидор», «Банан». Помогают отгадывать загадки, договаривая слова: «Помидор», «Огурец», «Яблоко». Вместе с воспитателем считают: «Раз, два». Подходят к столу, берут муляжи и по просьбе воспитателя кладут их в соответствующие тарелочки (с помощью взрослого).

Воспитатель включает весёлую музыку и говорит: «А теперь мы с вами превратимся в маленьких садовников. Вставайте, ребята, и повторяйте за мной!»

«Мы капусту рубим, рубим (движения ребром ладони),

Мы морковку трём, трём (кулачками трут друг о друга),

Мы капусту солим, солим (пальцы щепоткой),

Мы капусту жмём, жмём (сжимают и разжимают кулачки).

А потом мы в сад пойдём (шагают на месте),

Фруктов вкусных наберём (наклоны вперёд, руками «срывают» фрукты).

Яблоки и груши — витамины кушай! (гладят животики)»

Деятельность детей: Дети выполняют движения за воспитателем: повторяют движения рук, шагают на месте, наклоняются, гладят животики.

Деятельность воспитателя: Воспитатель проводит дидактическую игру «Что в мешочке?». Воспитатель говорит: «У меня есть волшебный мешочек. В нём лежат овощи и фрукты. Катя хочет узнать, сможете ли вы их угадать на ощупь». Воспитатель по очереди подходит к каждому ребёнку. «Саша, опусти руку в мешочек. Что там? Не подглядывай! Какой он? Круглый? Гладкий?» Если ребёнок затрудняется, воспитатель помогает: «Потрогай, это яблоко? Достань! Правильно, это яблоко — фрукт». Воспитатель хвалит каждого ребёнка: «Умница, Маша! Это огурец — овощ».

Деятельность детей: Дети по очереди подходят к воспитателю, опускают руку в мешочек, ощупывают предмет. Пытаются назвать его или показывают, что это (с помощью воспитателя). Радуются, когда достают правильный предмет.

Воспитатель: «Ребята, кто сегодня приходил к нам в гости? (Кукла Катя). Что она нам принесла? (Овощи и фрукты). Молодцы! А зачем нам нужно кушать овощи и фрукты? (Чтобы быть здоровыми, в них витамины). Правильно! Вы сегодня все были такими внимательными, помогали Кате раскладывать фрукты и овощи по тарелочкам, отгадывали загадки. Катя говорит вам большое спасибо и дарит каждому по маленькому яблочку (или наклейке с яблоком). Давайте скажем Кате до свидания!» Воспитатель обнимает и гладит каждого ребёнка по голове, улыбается.

Деятельность детей: Дети отвечают на вопросы (односложно или жестами): «Катя», «Овощи», «Фрукты». Радуются подаркам. Машут кукле: «До свидания!»