Конспект занятия: Овощи и фрукты. Витамины (средняя группа (4–5 лет))

Демонстрационный материал: муляжи овощей (морковь, капуста, помидор, огурец) и фруктов (яблоко, банан, груша, апельсин) в корзине; две картонные тарелки (красная и зеленая); картинки с изображением овощей и фруктов; плакат «Витамины» с изображением продуктов и букв A, B, C; игрушка Зайчик.

Раздаточный материал: разрезные картинки (овощи и фрукты) на каждого ребенка; карточки с цифрами от 1 до 5.

Иллюстрации: сюжетная картинка «Огород» и «Сад».

ТСО (аудио/видео): аудиозапись песни «Урожайная» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной) для физкультминутки.

Деятельность воспитателя: Воспитатель собирает детей в круг на ковре и говорит: «Ребята, давайте встанем в круг и поздороваемся с солнышком. Повторяйте за мной: Здравствуй, солнце золотое! Здравствуй, небо голубое! Здравствуй, вольный ветерок! Здравствуй, маленький дружок!» Затем воспитатель показывает игрушку Зайчика и говорит: «Посмотрите, к нам в гости пришел Зайчик. Он принес корзину, но что-то в ней перепуталось. Давайте поможем ему разобраться?»

Деятельность детей: Дети встают в круг, повторяют за воспитателем слова и движения (руки вверх, в стороны, покачивание, хлопки). Затем с интересом смотрят на Зайчика и корзину, отвечают: «Да, поможем!»

Деятельность воспитателя: Воспитатель говорит: «Зайчик рассказал мне, что он собирал урожай и нечаянно все смешал. Он просит нас помочь разложить овощи и фрукты по тарелкам. А еще мы узнаем, почему их нужно есть каждый день. Как вы думаете, зачем?» (Выслушивает ответы). Затем формулирует цель: «Сегодня мы вместе с Зайчиком научимся отличать овощи от фруктов, узнаем, какие витамины в них живут, и посчитаем их, чтобы помочь Зайчику правильно разложить все по тарелкам».

Деятельность детей: Дети высказывают предположения: «Чтобы быть здоровыми», «Чтобы не болеть». Слушают цель занятия, кивают, проявляют готовность помочь.

Деятельность воспитателя:

1. (Речевое развитие) Воспитатель достает из корзины муляж моркови и спрашивает: «Что это? Где растет морковь? (в огороде, в земле). А это что? (показывает яблоко). Где растет яблоко? (в саду, на дереве). Значит, морковь — это овощ, а яблоко — фрукт». Затем показывает картинки «Огород» и «Сад», просит детей назвать, что где растет, и описать каждый предмет: «Какая морковка? (длинная, оранжевая). Какое яблоко? (круглое, красное)».

2. (Познавательное развитие) Воспитатель говорит: «В овощах и фруктах живут витамины — это такие маленькие помощники, которые делают нас сильными и здоровыми. Вот витамин А (показывает на плакате) — он помогает нашим глазкам хорошо видеть. Где он живет? В морковке! А витамин С — защищает от простуды. Он есть в лимоне и апельсине». Затем показывает карточки с цифрами от 1 до 5 и предлагает посчитать, сколько овощей в корзине (выкладывает 3 морковки): «Давайте посчитаем вместе: один, два, три. Сколько всего?»

3. (Математическое развитие) Воспитатель кладет на стол две тарелки (красную и зеленую) и говорит: «Поможем Зайчику разложить: на красную тарелку — овощи, на зеленую — фрукты. Сколько овощей? (3). Сколько фруктов? (2). Чего больше? (овощей). Как сделать поровну? (добавить один фрукт или убрать один овощ)». Дети выполняют задание, используя муляжи.

Деятельность детей: Дети рассматривают муляжи и картинки, отвечают на вопросы: «Морковка — овощ, растет в земле», «Яблоко — фрукт, растет на дереве». Описывают: «Морковка длинная, оранжевая», «Яблоко круглое, красное». Слушают про витамины, повторяют: «Витамин А в морковке, витамин С в лимоне». Считают хором: «Один, два, три — три морковки». Раскладывают муляжи по тарелкам, сравнивают количество: «Овощей больше, фруктов меньше. Нужно добавить один фрукт, чтобы было поровну».

Воспитатель включает аудиозапись песни «Урожайная» и говорит: «Давайте покажем Зайчику, как мы собираем урожай. Вставайте врассыпную и повторяйте за мной: Мы корзиночки возьмем, (наклоны, имитация поднятия корзин) В огород скорей пойдем. (шаги на месте) Соберем морковку, (наклоны, «срываем» морковку) И картошку ловко. (приседания) Соберем мы лук, (наклоны) И горошек тут. (прыжки) А потом в сад пойдем, (поворот вокруг себя) Фруктов там мы наберем: (наклоны) Яблоки и груши, (потягивания вверх) Кушайте, ребята! (хлопки)» Дети выполняют движения под музыку.

Деятельность воспитателя: Воспитатель предлагает дидактическую игру «Собери картинку»: «У вас на столах лежат разрезные картинки. Соберите их и скажите, что у вас получилось — овощ или фрукт, и какой витамин в нем живет». Воспитатель подходит к каждому ребенку, помогает при необходимости, задает вопросы: «Что у тебя? Где это растет? Какой витамин там есть?» Затем проводит игру «Четвертый лишний»: показывает на доске картинки (капуста, помидор, яблоко, огурец) и спрашивает: «Что здесь лишнее? Почему?»

Деятельность детей: Дети собирают разрезные картинки (например, грушу или помидор). Отвечают: «У меня груша — это фрукт, растет в саду. В ней витамин С». В игре «Четвертый лишний» определяют: «Лишнее яблоко, потому что это фрукт, а остальное — овощи».

Воспитатель собирает детей вокруг себя и спрашивает: «Ребята, кому мы сегодня помогали? (Зайчику). Что мы узнали нового? (Что овощи и фрукты полезные, в них живут витамины). Что было интересно? Что было трудно?» Выслушивает ответы детей. Затем говорит: «Зайчик говорит вам спасибо за помощь и дарит вам корзину с яблоками — в них много витаминов, чтобы вы росли здоровыми! Давайте похлопаем друг другу». Дети отвечают: «Помогали Зайчику», «Узнали про витамины», «Было интересно собирать картинки», «Трудно было считать». Хлопают, благодарят Зайчика.